할머니 레시피 / 오후의작은선물 홍차 고수가 운영하는 공방

오후의작은선물 홍차 고수가 운영하는 공방 홍차 고수가 운영하는 공방홍차 마니아라면 박혜정이라는 이름을 한 번쯤 들어봤을 것이다 의 저자이자 홍대 앞 샌드위치 전문 카페 샌드박의 주인장인 박혜정 대표는 차 고수로 통한다 그가 얼마 전부터 연남동에 차를 연구하는 공방을 오픈하고 차의 종류는 물론 음용법 레시피 티 푸드까지 공부할 수 있는 티 클래스를 운영하고 있다 생강 귤피 등 한국의 유기농 향신료를 블렌딩한 짜이와 짜이에 초콜릿을 가미한 초콜릿 짜이를 테이크아웃용 샘플 티로 판매한다미도어묵 한 입에 쏙 큐브 타입의 어묵 어묵을 이용한 다양한 레시피 동영상을 홈페이지에 공개해 놓아서 관심을 받고 있는 미도어묵은 최든 미도큐브라고 하는 사각 어묵을 판매하기 시작했는데 간식이나 안주로 제격이라고 한다레이티스트 ..

2019.12.20