강남역 고급 맛집 / 고래불 생선회

고래불 생선회그냥 아무것도 더하지 않고작은 녀석 한 점 먹는데오 소리가 절로 나는 순결한 담백함그리고 천천히 올라오는 은은한 감칠맛이고급 생선회 못지않게 훌륭하다자연산 생선회 3종신선하면서도 정말 맛있었다엔가와도 아주 큼직하니 살짝 비릿하면서도 은은한 단맛이 도는 새조개도 일품인당 한점씩 밖에 맛볼 수 없었다는게 너무나 아쉬웠지만 궁금한 마음에 주문했던 방풍뿌리술 알콜도수가 30도라는데 달큰 씁쓸한 방품의 향이 좋긴했지만 30도는 역시 내 입엔 좀 쎄더라 이날의 주인공이었던 동해 돌문어숙회 나는 광어 우럭 같은 생선회보다문어 숙회가 더 좋다 전투력이 급 상승하는 느낌 다소 생소한 비주얼의 부위가 담긴 접시가 등장 서버분께 이게 뭐냐 문어의 머리와 다리를 연결하는 부위라고문어 좀 씹어봤다면 씹어본 1인인데..

2019.12.26