자연방목 토종닭판매농장 / 육광 본점 돼지고기구이

육광 본점 돼지고기구이

건대입구역 맛집구의역 고깃집자양동 맛집 영어학원에 다닐때담당 선생님이 극찬하고 극찬했던건대 육광 고깃집더운 여름이라 엄두도 못내다가조금 시원해진 것 같아서도오오오전 위치 육광 본점 서울특별시 광진구 아차산로 348 1층 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요

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내부역시나 애매한 시간에 가니비교적 한산한 모습다 먹을때쯤이 오후 6시쯤이였는데그때는 손님들이 많더라구요

메뉴 쌤이 적극 추천한 메뉴는바로 이베리코 흑돼지였는데요

육광 대표메뉴인듯메뉴와 같이 이베리코의 대한 설명이 있더라구요

기본반찬고기와 어울리는 다양한 쌈채소와 소스들 그리고 기본으로 제공되는 된장찌개맛이 고소한게 좋더라구요

찌개가 기본제공이니공기밥을 주문하지 않을 수 없었습니다

살얼음동동 김치말이국수냉면은 없지만국수가 있어 아쉽지 않았어요

처음에 나왔을때 놀람양이 너무 많더라구요

배가 많이 고픈상태라고기가 다 익기도 전에 밥과 국수는 클리어 이베리코 꽃목살 2인분고기빛깔이 참 좋죠그리고 세상 두꺼워요

근데 철판에 모두 올리니왜양이 적은 것 같죠 두꺼운 고기는 굽기 어려운데건대 육광에서는직원분이 구워주니 좋더라구요

역시 전문가가 구워야육즙도 살아있고 더 맛있는것 같아요

고기가 익어갈때쯤숙주와 계란을 샤악 올려주시는데요

계란이 익을때쯤 쉐킷쉐킷 섞어주면부침개같은 숙주나물 완성 맛있게 익은 고기와숙추 파채와 함께 쌈싸먹음 완성숙주가 너무 맛있어서 밥반찬으로도 제격입니다

쌈싸먹기 귀찮을 때는그냥 숙주와 고기만 곁들여서 먹었는데찰떡궁합 쌤이 추천하신 맛집인건대 육광깔끔하고 음식도 전부 맛있었어요

고기예술 스테이크,립

방배동 스테이크 정육카페 고기예술 올만에 방배동 스테이크 탐방하러 다녀왔어욤 서래마을 맛집 검색 중 드라이에이징 스테이크 파는 곳이 있길래 바로 달려갔어요 예전부터 티비에서 드라이에이징 스테이크가 맛있다고 난리난리 였잖아요 맛이 너무 궁금했었는데 드디어 맛봄 서래마을 맛집_고기예술 THE GOGI ART라 되어있네요 자세히 안보면 놓치기 쉬워요 배 별로 안고파 외쳤던 나였지만 빵이 나오는 순간 그때부터 바로 허기짐 냄새가 정말 쨔좐 드라이에이징 스테이크 등장 엄청난 비주얼 100일 드라이에이징 한 한우 200g 그리고 유기농 야채들 정말 너무 맛있어서 순식간에 흡입했어요 후훗 굽기도 딱 알맞았고 육즙이 살아있어요 1인 1스테이크 할걸 그랬다며 후회하게 만드는 맛 괜히 드라이에이징 드라이에이징 했던 게 아니었네요 일반 스테이크랑 맛이 정말 달랐어요 겉은 쫀쫀한데 속은 촉촉한 바삭한데 부드럽고 말로는 설명이 안돼요 그냥 정말 완전 맛있음

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서울 서초구 맛집 '교대역태평양일식본관'